ANTIPASTO

Torta pasqualina

Selezione di salumi accompagnati da frutta fresca

per vegetariani:

Flan di carotine e panna acida

Quartirolo condito con marmellata di cipolle

Ratatouille di verdure

Insalatina di riso rosso con carciofi e pomodorini secchi

PRIMI PIATTI

Risotto mantecato con taleggio e nocciole

Raviolo di magro su vellutata di zafferano e croccante di pancetta affumicata

SECONDO PIATTO

Scamoncino di vitello alla fava di cacao con tortino di patate

per vegetariani: Millefoglie di melanzane e zucchine

DOLCE

Colomba con crema pasticcera

Caffè e degestivo

Selezione di vini bianchi e rossi, acqua naturale e frizzante

Costi:

euro 45 a persona

bimbi da 3 a 8 anni euro 20

Solo su prenotazione